Sušený prášek na přípravu nápoje - mléka.
Kozí mléko je biologickyvýznamný nápoj, které má jiné složení (i jiné bílkoviny) než mléko kravské. Organismus některých lidí snáší kozí mléko podstatně lépe než mléko kravské.
Informace od dodavatele
Kozí mléko je biologicky cenným nápojem, který obsahuje minerální soli vápníku, hořčíku, sodíku, draslíku a fosforu, soli stopových prvků: mědi, zinku, manganu, titanu, chromu a kobaltu, vitamíny A, B1, B2, B12, C, D, E a kyselinu listovou. Množství bílkovin je vyšší než v kravském mléce, důležitý rozdíl však spočívá v jejich složení, což je pravděpodobně důvod, proč organismus některých lidí snáší kozí mléko podstatně lepší než mléko kravské. Lepší stravitelnost je způsobena rozměry a složením tukových částic, které se podobají mléku mateřskému.
Legislativní zatřídění
NZP - Nezařazené produkty
Metoda skladování
N - Normální teplota
