Stevion je přírodní sypké sladidlo, které plně nahrazuje řepný cukr (sacharózu)
Momentálně nedostupné
Stevion je přírodní sypké sladidlo, které plně nahrazuje řepný cukr (sacharózu). Hlavními složkami Stevionu jsou sladivých látky zvané glykosidy steviolu extrahované z rostliny Stévie cukrová a vláknina inulin, který se získává extrakcí z kořene čekanky.
Jelikož samotná rostlina Stévie cukrová je 300x sladší než řepný cukr, receptura Stevionu byla vyvinuta tak, aby se dosáhlo stejná sladivost než při použití řepného cukru.
Legislativní zatřídění: NZP - Nezařazené produkty
Metoda skladování: N - Normální teplota